SORTIDA AL MUSEO DE LA XOCOLATA

El passat 3 de novembre, gràcies a Barclays i també al seu voluntariat corporatiu, usuaris del centre Assa, voluntaris i voluntàries d’Adama  vam poder visitar el Museu de la Xocolata de Barcelona. En total entre voluntaris, usuaris i familiars vam ser al voltant de 50 les persones que vam gaudir amb la història de l’origen del cacau a les Amèriques, vam descobrir que Barcelona va ser la porta d’entrada del cacau a Europa, les seves qualitats, els diferents sabors i textures. Vam descobrir que el cacau i la xocolata tenen una presència important en la comunicació i en la publicitat.

Vam conèixer l’evolució de la xocolata a les pastisseries catalanes amb els bombons, les postres cobertes de xocolata, les mones més actuals, etc. Vam poder observar el treball laboriós dels mestres pastissers amb les figures gegants exposades al museu i fetes de xocolata. Vam veure representacions de Tom i Jerry, la salamandra feta amb la tècnica del trencadís del Parc Güell de Gaudí, escenes del llunyà oest amb els germans Dalton i Luky Luke, el Floquet de neu i les Tres Bessones, entre molts d’altres.